我是烘焙小能手 美味快乐同分享——张堰小学 暑期简讯

我是烘焙小能手 美味快乐同分享

——二1中队喜宝小队暑期假日活动

7月6日的上午，阳光明媚，缕缕夏风吹散了炎热的烦躁。大家准时相聚在《小咖啡》的门口，今天的烘焙课程就要开始啦。 今天将会由和蔼的乐乐老师带领队员们和爸爸妈妈们一起制作美味的饼干。

开始前，大家都穿戴好了围裙，洗好手，卫生对于食品是非常重要的。接着乐乐老师示范了下制作的要领，首先揉面团，成一个圆形，然后按一下小圆团， 接着用擀面杖在被按扁的圆团上面均匀的推开，使面团受力均匀， 慢慢的面团变成了面饼，就可以选上自己喜欢的饼干磨具给面饼造型啦。

掌握了要领后，队员们迫不及待的开始啦。看着乐乐老师做非常容易， 怎么到我们手里，面团好像就开始“发威”了， 有的是搓开裂了，有的搓太厚了， 有的又太薄了，别看爸爸妈妈平时都很厉害， 今天他们也犯难啦， 真是有趣。 还好有乐乐老师，在一旁耐心得指点， 很快大家都熟能生巧啦。爸爸妈妈们们一边搓面团，大家就挑选各种可爱的模具为饼干造型，有多啦A梦，米老鼠，大白兔，小熊维尼，跳跳虎，各种各样，千姿万态。你来我往的，一会儿烤盘上就摆满了大家的战果，队员们还给饼干配上了巧克力豆， 不但给饼干做了个美容，而且使饼干更佳的美味。

随着“叮叮”的烤箱声音，队员们的饼干都出炉啦，看着自己和爸爸妈妈一起完成的成果，美滋滋的。 “快来尝一下吧”乐乐老师招呼我们， 大家互相交换着自己亲手烘制饼干，甜蜜蜜的，香喷喷的。我们都开心得笑着，美美的笑容就随处传开了，在小朋友的脸上， 也在爸爸妈妈的心间。

欢乐的时光在不知不觉中就过去了， 今天爸爸妈妈们放下了忙碌的工作，和我们一起动手，一起制作；小朋友们也一起玩耍，一起劳作；每个人都收获满满。这次的小队活动非常有意思，期待下次更精彩！

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（张堰小学 供稿）