包馄饨——实验二小 暑期简讯

包馄饨

——实验二小四2乘风小队活动

2018年7月7日下午，金山区第二实验小学四2乘风小队开展了期待已久的小队活动。为了让队员们更直观地感受传统文化、学会感恩，在队长的精心组织安排下，在素食餐厅“雨花斋”开展了包素馅馄饨的小队亲子活动。 

乘风小队的队员们都兴致勃勃地早早就来到了活动地点，各个胸有成竹地准备露一手!馄饨馅是张婷婷妈妈和何语涵妈妈事先准备好的，为增添口感和营养还特意选了多种材料：有青豆、胡萝卜、木耳、玉米、香菇等，在妈妈们的指导下活动开始了，队员们围着桌子站开，妈妈们把馄饨皮定量分配给每位队员，何妈妈为大家演示了包馄饨的分解动作和注意事项，她一手拿皮，一手放馅，为了馄饨不散架，用手指蘸水后抹在皮的四角或上下两边，别小看这一步，奇迹随之发生——馄饨皮上下两边就像被涂上一层液体胶水紧紧地“粘”在一起，任馅再多也能牢牢地包裹住不会散露出来了，最后一个收官动作就像给围巾打结似的，馄饨就能稳稳地“站立”起来了。在何妈妈的示范下，小伙伴们迫不及待地动手包了起来，一个个形态各异的馄饨“宝宝”就诞生了，有的坐着，有的躺着，有的像小笼包，有的像饭碗，有的像飞盘，还有把馄饨馅挤漏的，实在是太有趣了。不一会儿大伙面前就各自有了一个馄饨方队。名师出高徒啊！

出于安全考虑，主厨角色由“雨花斋”的仇叔叔独自担当，队员们也没闲着，各个争当小帮手。一锅锅热腾腾的馄饨上桌了，大家把第一碗馄饨送给“雨花斋”的义工叔叔阿姨们品尝，叔叔阿姨们津津有味的品尝着大家亲手包的馄饨，都夸大家是能干的“小巧手”。大家开心地品尝着各自包的馄饨，沉浸在无限的喜悦中。

本次小队活动，家长和队员们一起动手，把传统文化包进了一颗颗馄饨里，体验了动手的乐趣，传递了文化的精髓。整个活动欢声笑语，其乐融融，洋溢着浓浓的氛围。让大家亲身感受了中国传统文化的魅力，培养了队员们的团体意识和动手能力，增进了小朋友与家长之间的平等和融洽，更重要的是让同学们学会了感恩。   

                                小记者：许宁桐

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（实验二小 供稿）