2019暑期简讯-朱泾镇 体验金山“滋味”

体验金山“滋味”

我区市级非遗项目——吕巷白龙糕现在可谓是家喻户晓，白龙糕前期由家庭传承，后经授徒传承已有百年历史，现由陆建强传承研发。

8月11日上午，朱泾第二小学四（3）中队TOP10小队，来到吕巷镇成人学校“白龙糕”制作基地，体验白龙糕的制作过程。我们队员虽然都吃过吕巷的白龙糕，但亲手制作都还是第一次。大家在传承人陆师傅的指导下，像模像样地筛粉、装粉、放馅、盖粉、刮粉……最终，成功地完成了“白龙糕”的制作。虽然队员们“壮”的糕还不是很精致，有些地方还有坑洼，但是品尝着自己亲手“壮”的糕，特别的香糯美味。

本次活动，让大家感受制作的乐趣，提升生活的品味，弘扬优秀的民俗，体验了金山的“滋味”。

                          朱泾二小四（3）中队TOP10小队

                       2019年8月11日

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（朱泾镇 供稿）